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08/19...協同乳業、島津製作所、花王、山口大学、山口市、山口県が協業
高齢者の健康づくり等をテーマにした地域コホート研究で提携
山口大学医学部に連携講座設置
12/21...質量分析計を用いて腸内細菌叢が産生するD-アミノ酸を新発見
―高感度ハイスループット・キラルアミノ酸解析でD-アミノ酸研究に新展開―
12/05...安定同位体ラベル解析で腸内マイクロバイオームの代謝経路の追跡~ゲノム情報による解析では発見困難な副産物を経由する代謝経路の存在を明らかに~
06/28...個々の腸内細菌の生き残り戦略が組み合わさることで、ポリアミンが産生されていることを発見
06/27...大腸癌の新たな治療法や予防法に繋がる可能性
08/07...腸内環境改善によりアテローム性動脈硬化症の発症リスクを低減する可能性
06/20...腸内細菌をターゲットとした新たな機能性食品に繋がる知見
02/06...腸内常在菌と健康・疾病の関連性の解明に重要な知見
04/20...日本農芸化学会2016年度大会でトピックス賞を受賞!
01/21...「春日野部屋稽古見学&ちゃんこ」ツアー キャンペーン中!
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10/02
日経ヘルス11月号に掲載されました
日経BP社 日経ヘルス11月号
「完全保存版 効く効く!食材レシピ38」
7大食材のヨーグルトコーナーに
ビフィズス菌LKM512に摂取による
大腸におけるポリアミン濃度上昇の記事が掲載されました。
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