06/03
野菜作ってます②
さて、4月に紹介した私の畑ですが(http://lkm512-blog.com/2010/04/30/)、
現在どうなっているかと述べますと、凄まじいことになっています。
ジャーン!
ラディッシュ、水菜、小松菜、向こう側にはサニーレタスと普通のレタス。
全て巨大で大豊作。
ラディッシュなんて6-8センチ級。子供の握りこぶし位のサイズです。
サニーレタスは高さ50センチ位、とても1家族では食べ切れません。
頑張って食べても、食べても、食べ切れない。
そこで、本ブログでもお馴染みの辨野先生宅のガーデンパーティーに招待された時に差し入れ。
昼間に光合成で作られた成分は、夜間、デンプン等の甘みとして蓄積されるため、朝が一番美味しいということで、朝から収穫に行きました。
80×40×40センチ位の保冷バック満タンです。
こんな感じです。
それから職場にも。朝5時に起きて収穫して持って行きました。
畑は自宅と会社の間に位置するのですが、
収穫で疲れて、気が付くと自宅の方に向かって運転していたエピソード付き。
食べられなかった人もいたようで2回提供しました。
最近は、葉物野菜は一段落し、雑草と害虫と格闘しながら、夏野菜を育てています。
私にとってメインのトウモロコシとエダマメはもう1ヶ月位は待たないとだめですかね。
皆さん、葉物野菜を食べ過ぎるとウンコはどうなるかご存知ですか?
「たくさん食べる」程度ではなく、「米粒すら食べられない位に腹いっぱい食べた」時ですよ。
"黒っぽい緑色"になります。
"ドカドカ"と排泄されます。
そして、洋式トイレではプカプカと浮きます。